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Le 27 juin 2016, les chefs des « Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises » étaient à nouveau réunis et accueillaient 80 convives à « L’Hostellerie du Parc », fief de Claude IZARD, fondateur et président des « Cuisineries Françaises ». Les membres de cette noble institution œuvrent pour le strict respect de la qualité culinaire française, des traditions, des valeurs du patrimoine de nos terroirs, mettent en avant les producteurs locaux et se battent pour la qualité des produits et des métiers qui les font naître.

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Cuisineries Françaises

Mouvement associatif national précurseur,

à l’initiative de la toute première démarche Qualité contrôlée en 1995 dans la restauration