Cuisineries Françaises
Association Loi 1901 pour la défense de l'artisanat dans les métiers de la restauration.
Bienvenue sur le site des Cuisineries Françaises
C
omposée de restaurateurs passionnés par leur métier, l'association se bat aux côtés des Artisans du Goût (traiteurs, boulanger, pâtissiers, restaurateurs...) pour défendre les valeurs du patrimoine culinaire et des terroirs de France.
Elle a pour vocation de promouvoir les produits régionaux et la cuisine traditionnelle, en rassemblant des professionnels dans une démarche qualité d'excellence : le label «Cuisinerie», renouvelé par contrôle tous les 2 ans, garantit une cuisine préparée sur place à partir de produits frais régionaux.
De nombreuses actions sont menées par les Cuisineries Françaises. Ce site internet est conçu afin de vous permettre de mieux les connaître...
A bientôt dans l'un de nos restaurants labellisé CUISINERIE !
Amitiés Gourmandes,
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Claude Izard
Président des Cuisineries Françaises