L'association est suivie et soutenue

 

• par le Ministère de la Culture dans le cadre du Patrimoine immatériel, avec "le Repas à la Française"

• par le Ministère de l’Artisanat dans le cadre du "Plan National de l’Alimentation"

• par le Ministère du Tourisme dans le cadre de leurs actions de valorisation des terroirs et de la qualité alimentaire et du label "Qualité Tourisme"

 

 

Mais aussi :

• par l'Association des Logis

• par la Confédération des Professionnels Indépendants de l'Hotellerie

• par la presse professionnelle de l'Hotellerie Restauration