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Un APPEL est lancé

à tous les artisans des métiers de bouche et du monde rural

Tous

ensemble

contre l’invasion

de l’agroalimentaire industriel !

Nos  engagements

 

 

Premiers établissements Français à bénéficier d’un Label de Services contrôlée par Bureau Véritas Qualité-France, les Cuisineries s’engagent :

1. À fabriquer tous les plats cuisinés dans l'entreprise

2. À utiliser 70% minimum de produits frais régionaux

(vérification sur factures ou Bons de Livraison)

3. À indiquer l'origine et du fournisseur des produits

4. À avoir du personnel qualifié en cuisine et en salle

Cliquer ici pour accéder à la Charte complète des Cuisineries

Charte Cuisineries.pdf
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