1/13/2020
DATE : LES CABANNES 81170 - Lundi 3 Février 2020 à 20h00
Menu spécial - Fête de la TRUFFE
Accord mets et vins 95 €
du Domaine de Labarthe
Soirée présentée par « Hippolyte »
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Mise en bouche Truffée
Pascal Michel, Jardin des saveurs, Les Cabannes
Velouté de patates do...
11/18/2019
-------- MENU ACCORD METS ET VINS ---------
75 Euros tout compris
Mises en bouche
v Velouté de châtaignes mouillettes au foie gras
v Galantine de faisan
v Quenelle de brochet sauce nantua
v Ris de veau
v Trou tarnais Granité
v Col vert étuvé aux navets
v Lièvre à la royale...
9/16/2019
menu automne 75 euros
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Mises en bouche
v
Crème de cèpes & chips de lard
M. Pascal Doucet, Les deux Rivières - Laguépie
v
Marbré de foie gras Vendangeur
M. Antoine Caramelli, Le Lautrec - Albi
v
Médaillon d’aile de raie marinade
d’herbes et ar...
6/17/2019
4/18/2019
MOMENT d'EXCEPTION : Les Diners des Chefs - HORS MEDIAS un MENU DE PRINTEMPS - accord mets et Vins en 8 services commenté par Hipolyte, VERITE PLAISIR SANTE
réservez votre table !! 06 24 34 37 44
1/21/2019
Venez à la fête de la truffe à Najac chez Rémy Simon "RESTAURANT L'OUSTAL DEL BARRY", autour d’un dîner exceptionnel réalisé par nos chefs artisans cuisiniers - repas 100% fait maison - produit de saison pour un moment convivial et fort en goûts.
Soirée organisée par le...
10/9/2017
SAVEURS D'AUTOMNE réalisé par les artisans cuisiniers, des chefs certifiés par Bureau Veritas pour leur maitrise du métier et la qualité du travail et des produits présentés.
6/15/2017
MENU D'ETE réalisé par les artisans cuisiniers, des chefs certifiés par BVQI pour leur maitrise du métier et la qualité du travail et des produits présentés.
Repas Champêtre Produits de SAISON et SURPRISES !!
Menu et RESA
3/31/2017
contacter 05 63 56 02 59 pour info détails poste
3/27/2017
Oui, vous avez bien lu !!!
Ils seront 9 "Artisans Cuisiniers" pour réaliser le repas de Printemps, alors venez vivre une expérience UNIQUE, tout est fabriqué sur place depuis la mise en bouche au dessert. Tout est fait maison avec produits frais de saison
Comme le dit le...
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