

L'EXCEPTIONNEL DÎNER DE GALA EN PHOTOS!
A l'occasion de la 2ème édition du Festival de la Gastronomie Tarnaise, pour clôturer cette fantastique journée, les Chefs de notre association se sont réunis dans la même cuisine pour réaliser un Dîner de Gala exceptionnel ! Pour ceux qui n'ont pas eu la chance de le déguster, voici en exclusivité le menu: Terrine de foie gras aux châtaignes et son coing confit réalisée par le Chef Pascal Doucet du restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie. Accompagnée du vin le "Roc de la R


2 ème édition du Festival de la Gastronomie Tarnaise à Albi Salle Pratgraussals: l'affiche officielle!
Et voici le déroulé de cette journée incroyable! En espérant vous voir nombreux!


Dîner des Chefs spécial Eté le 07 juillet 2025 au 9 en Cuisine à Rabastens!
Notre prochain Dîner des Chefs spécial Eté aura lieu le 07 juillet prochain au 9 en Cuisine à Rabastens. Le 9 en Cuisine est un...


Retour en images de notre Dîner des Chefs spécial printemps!
Chaque année l'association des Cuisineries Françaises & l'Union Professionnelle des Artisans du Goût fait-maison organisent 5 Dîners des...


Lancement de La Filière Alimentaire Artisanale Contrôlée
La filière alimentaire artisanale contrôlée est LA filière alimentaire artisanale d’avenir ! La filière alimentaire artisanale...


DÎNER DES CHEFS SPÉCIAL PRINTEMPS
Le diner de Printemps des Chefs est là, avec ses plats concoctés par différents chefs des Cuisineries Françaises et des Artisans du Goût.


LA RECETTE D'AUJOURD'HUI : LE CROCUS DE NÎMES, UN CROQUE-MONSIEUR OCCITAN TRÈS INSPIRÉ
Le crocus nous donne le safran, et aussi le nom de cette recette très originale qui nous vient tout droit de l'imagination d'un passionné...





























