

Cuisineries Françaises
Association Loi 1901 pour la défense de l'artisanat dans les métiers de la restauration.

Les Cuisineries, une identité à défendre
Notre dispositif d'initiatives participatives permet à chaque cuisinerie de s'impliquer autour de problématiques communes et de propositions concrètes pour valoriser leurs convictions et à travers elles, la philosophie et le combat des Cuisineries.
Il offre la possibilité de développer et de renforcer la proposition culturelle, gastronomique et touristique de l’association auprès du grand public... ; la finalité étant de sensibiliser les consommateurs à la qualité, à la diversité gastronomique et culturelle face à une homogénéisation et une standardisation de l’offre alimentaire proposée par la mondialisation agroalimentaire.
Un boucher, une boucherie
Un patissier, une patisserie
Un poissonnier, une poissonerie...
Un cuisinier, une cuisinerie !