Recette de Chef : Côte de Veau, Fricassée de Mousseron et Flan de Topinambour
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 côtes de veau 500 g de mousserons 1 oignon 2 tranches de jambon de pays 4 dl de fond de veau Flan de...
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Cuisineries Françaises
Association Loi 1901 pour la défense de l'artisanat dans les métiers de la restauration.
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