LIEU : AU JARDIN DES SAVEURS CHEZ PASCAL MICHEL JARDIN DE SAVEURS 81170 LES CABANNES
DATE : LES CABANNES 81170 - Lundi 3 Février 2020 à 20h00 Menu spécial - Fête de la TRUFFE Accord mets et vins 95 € du Domaine de Labarthe Soirée présentée par « Hippolyte » ******* Mise en bouche Truffée Pascal Michel, Jardin des saveurs, Les Cabannes Velouté de patates douces à la truffe Valérie Pons, Le fort, Montauban Œuf poché émulsion truffée Pascal Michel jardin des saveurs, Les Cabannes Carpaccio de Saint Jacques et sa vinaigrette truffée JP Saysset, Le pont, Ambiale
