Le crocus nous donne le safran, et aussi le nom de cette recette très originale qui nous vient tout droit de l'imagination d'un passionné...

Aujourd'hui, non pas une mais deux recettes de plats avec des respounchous. C'est bientôt la fin de la saison, profitons-en !

Cette plante originaire d'une grande partie de l'Europe, dont la France métropolitaine, et aue l'on trouve couramment en Afrique du Nord...