A l'occasion de la 2ème édition du Festival de la Gastronomie Tarnaise, pour clôturer cette fantastique journée, les Chefs de notre association se sont réunis dans la même cuisine pour réaliser un Dîner de Gala exceptionnel ! Pour ceux qui n'ont pas eu la chance de le déguster, voici en exclusivité le menu: Terrine de foie gras aux châtaignes et son coing confit réalisée par le Chef Pascal Doucet du restaurant "Les Deux Rivières" à Laguépie. Accompagnée du vin le "Roc de la R