La Gazette #7 est arrivée !
Le numéro #7 de notre Gazette vient de sortir. Nous espérons que vous la feuilletterez avec plaisir.
Recette traditionnelle du Tarn : la Soupe à l'Ail Rose de Lautrec
Recette facile Temps : 25 mn La légende raconte que l‘ail rose est apparu dans la région de Lautrec au Moyen Âge. Un marchand...
Recette fraîcheur : Poires pochées au Vin Blanc Doux de Gaillac
INGRÉDIENTS 8 poires pas trop mûres d’un verger du Tarn 75cl de vin blanc doux de Gaillac 50gr de sucre ½ citron ½ mandarine...
Triste nouvelle
Nous avons la tristesse d'apprendre le décès à l'âge de 78 ans de notre collègue et ami Claude Gely. Nous lui rendrons un dernier hommage...
La recette de la semaine : L'Albigeoise d'Aubergine
L'albigeoise d'aubergine : recette traditionnelle du Tarn. Les Artisans du Goût - Fait Maison
DINER DES CHEFS ESTIVAL
Le prochain Dîner des chefs, organisé par les chefs cuisineries des Artisans du goût, aura lieu le 10 juillet prochain au restaurant le...
Dîner des Chefs " Le Printemps"
Le 22 mai 2023 au Restaurant l'Épicurien à Albi Réservez dès à présent votre table
